2 cebollas medianas
3 pechugas
1 zanahoria grande
2 zapallitos
1/2 aji rojo
1/2 aji verde
200grs de brotes de soja
1 taza de arroz
Salsa de soja
Curry
Mostaza
Preparación:
1. Picar y dorar las cebollas
2. Trozar el pollo y agregarlo
3. Cortar la zanahoria y cuando el pollo este sellado agregarla
4. Cortar y agregar los zapallitos
5. Agregar salsa de soja a gusto
6. Cortar y agregar los ajies
7. Agregar curry a gusto
8. Agregar los brotes de soja
9. Agregar un poco de mostaza
10. Agregar el arroz previamente hervido
Y LISTO!!
Nota: Cocinar a fuego lento y en lo posible en wok o sarten con tapa
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